1996 માં તેની શરૂઆત થઈ ત્યારથી, લોંગયાઓ કાઉન્ટી ઝુરી ફૂડ કંપની લિમિટેડ સ્થાનિક ફાર્મ-આધારિત પહેલથી વિશ્વ-કક્ષામાં વિકસિત થઈ છે. ચિલી ફ્લેક્સ ફેક્ટરી અને ડીપ-પ્રોસેસિંગ પાવરહાઉસ. લગભગ ત્રણ દાયકાની નિપુણતા સાથે, અમે કેપ્સિકમ પ્રોસેસિંગની કળા અને વિજ્ઞાનમાં નિપુણતા મેળવી છે, જેમાં મરચાંના પાવડર, છીણેલા મરચાં, મરચાંના કટ, ગોચુગરુ અને સ્વીટ પૅપ્રિકા સહિતની વિવિધ શ્રેણીના ઉત્પાદનોમાં વિશેષતા છે.
ઊભી રીતે સંકલિત તરીકે ચિલી ફ્લેક્સ ઉત્પાદક , ઝુરી ફૂડ સપ્લાય ચેઇનના દરેક પાસાને નિયંત્રિત કરે છે—અમારા સમર્પિત ખેતીવાડી ખેતરોથી લઈને અમારી હાઇ-ટેક પ્રોસેસિંગ લાઇન્સ સુધી.
આપણા પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સની સફર માટીમાં શરૂ થાય છે. ઘણા પ્રોસેસર્સથી વિપરીત જેઓ તૃતીય-પક્ષના ખુલ્લા બજારોમાંથી કાચો માલ મેળવે છે, ઝુરી ફૂડ તેના પોતાના સમર્પિત ફાર્મનું સંચાલન કરે છે. આ "ફાર્મ-ટુ-ફોર્ક" મોડલ અમને બીજ વાવવાની ક્ષણથી સખત GAP (સારી કૃષિ પ્રેક્ટિસ) લાગુ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
આપણા પોતાના કૃષિ આધારનું સંચાલન કરીને, આપણું ચિલી ફ્લેક્સ ફેક્ટરી ખાતરી આપી શકે છે:
પ્રજાતિઓની શુદ્ધતા: અમે ઉચ્ચ કેપ્સાસીન અને ASTA રંગ મૂલ્યો સાથે બિન-GMO બીજ પસંદ કરીએ છીએ.
જંતુનાશક નિયંત્રણ: અમારા ઉત્પાદનો યુએસએ, જાપાન અને EU ની કડક આયાત જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે અમે વૃદ્ધિના દરેક તબક્કાનું નિરીક્ષણ કરીએ છીએ.
શ્રેષ્ઠ લણણીનો સમય: સૌથી વધુ ગતિશીલ રંગ અને મજબૂત હીટ પ્રોફાઇલ સુનિશ્ચિત કરવા માટે અમારા મરચાં માત્ર ટોચની પરિપક્વતા પર લેવામાં આવે છે.
ઝુરી ફૂડ પ્રીમિયર તરીકે બહાર આવે છે ચિલી ફ્લેક્સ ઉત્પાદક "ડીપ પ્રોસેસિંગ" ટેકનોલોજીમાં અમારા રોકાણને કારણે. તડકામાં સૂકા મરચાને શેલ્ફ-સ્ટેબલ ફ્લેક્સમાં રૂપાંતરિત કરવું એ એક નાજુક પ્રક્રિયા છે જેને અસ્થિર તેલના નુકસાનને ટાળવા માટે ચોકસાઈની જરૂર છે.
ઝુરી ફૂડ ખાતે ઉત્પાદન ચક્ર
પસંદગી અને સફાઈ: અમારી સુવિધા પર પહોંચ્યા પછી, કાચા મરચાની બહુ-તબક્કાની સફાઈ કરવામાં આવે છે. અમે કોઈપણ અશુદ્ધિઓને દૂર કરવા માટે હવાની આકાંક્ષા, ચુંબકીય વિભાજન અને ગુરુત્વાકર્ષણ ડી-સ્ટોનિંગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
નિર્જલીકરણ અને વરાળ વંધ્યીકરણ: અમારી સુવિધા અદ્યતન સૂકવણી ટનલનો ઉપયોગ કરે છે જે કુદરતી લાલ રંગદ્રવ્યને સાચવે છે. વધુમાં, અમે સ્વાદ સાથે સમાધાન કર્યા વિના માઇક્રોબાયલ જોખમોને દૂર કરવા માટે વરાળ વંધ્યીકરણનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જેનું મુખ્ય કારણ છે કે અમે વિશ્વસનીય છીએ. ચિલી ફ્લેક્સ ફેક્ટરી વૈશ્વિક વિતરકો માટે.
નિયંત્રિત ક્રશિંગ: ચિલી ફ્લેક્સની રચનામાં માપાંકિત ક્રશિંગ પ્રક્રિયાનો સમાવેશ થાય છે. ટેક્સચર સુસંગત છે તેની ખાતરી કરવા માટે અમે બીજ અને ફ્લેક્સનો ચોક્કસ ગુણોત્તર જાળવીએ છીએ – અમારા વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન ધોરણોની ઓળખ.
સ્પર્ધાત્મક મસાલા બજારમાં, સાતત્ય અને સંવેદનાત્મક શ્રેષ્ઠતા દ્વારા "પ્રસિદ્ધિ" પ્રાપ્ત થાય છે. ઝુરી ફૂડ સૌથી વધુ સ્ત્રોત બની ગયું છે ખરીદવા માટે પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ કારણ કે અમે "ઓર્ગેનોલેપ્ટિક" અનુભવને પ્રાથમિકતા આપીએ છીએ – જે રીતે મસાલા દેખાય છે, સુગંધ આવે છે અને અનુભવે છે.
અમારી ફ્લેવર પ્રોફાઇલનું રહસ્ય
અમારા ચિલી ફ્લેક્સ સ્વચ્છ, તીક્ષ્ણ ગરમી અને મીઠી, સ્મોકી અંડરટોન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ જટિલતા અમારી માલિકીની વૃદ્ધત્વ અને સૂકવણી તકનીકો દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે. ભલે તે ઇટાલિયન પિઝા ટોપિંગ, કોરિયન કિમચી (ગોચુગારુ) અથવા કારીગર મરચાંના તેલમાં ઉપયોગ માટે હોય, અમારા ફ્લેક્સ વિઝ્યુઅલ પોપ અને સુસંગત સ્કોવિલ હીટ યુનિટ (SHU) રેટિંગ પ્રદાન કરે છે.
ખાદ્ય કંપનીઓ અને રાંધણ વ્યાવસાયિકો માટે, શોધ ખરીદવા માટે પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ "મેશ સાઈઝ" ને સમજતા સપ્લાયરની શોધનો અર્થ છે. ઝુરી ફૂડ બરછટ છીણેલા મરચાંથી માંડીને પિઝા-શૈલીના ફાઇન ફ્લેક્સ સુધીના કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવા ફ્લેક સાઇઝ ઓફર કરે છે, જે ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદન અમારા ગ્રાહકોની ચોક્કસ એપ્લિકેશનને અનુરૂપ છે.
વિવિધ બજાર વિભાગોની જરૂરિયાતોને સમજવી એ જ આપણને બહુમુખી બનાવે છે ચિલી ફ્લેક્સ ઉત્પાદક . અમે ઔદ્યોગિક ફૂડ પ્રોસેસર્સ અને રિટેલ/ફૂડ સર્વિસ સેક્ટર બંનેને પૂરી કરીએ છીએ.
તાજગી માટે પેકેજિંગ: 1 કિલોનો ફાયદો
વિતરકો માટે અમારા સૌથી લોકપ્રિય SKUs પૈકી એક છે પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ 1 કિલો પેક આ કદ ખાસ કરીને ઑસ્ટ્રેલિયા, ન્યુઝીલેન્ડ અને કેનેડા જેવા બજારોમાં ઉચ્ચ સ્તરીય ફૂડ સર્વિસ ઉદ્યોગ અને વિશિષ્ટ કરિયાણાની દુકાનો માટે રચાયેલ છે.
હાઇ-બેરિયર પેકેજિંગ: અમારું પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ 1 કિલો બેગ્સ મલ્ટિ-લેયર લેમિનેટ સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે યુવી પ્રકાશ અને ઓક્સિજન સામે રક્ષણ આપે છે, તેલને રેસીડ થતા અટકાવે છે.
રસોઇયાઓ માટે સુસંગતતા: વ્યવસાયિક રસોડા અમારા 1kg પેક પર આધાર રાખે છે કારણ કે તેઓ દરેક બેગમાં સમાન ગરમીનું સ્તર આપે છે, જે પ્રમાણભૂત વાનગીઓ અને ખર્ચ નિયંત્રણ માટે પરવાનગી આપે છે.
મોટા ઔદ્યોગિક ગ્રાહકો માટે, અમારા ચિલી ફ્લેક્સ ફેક્ટરી 25kg બલ્ક પેકેજિંગ પ્રદાન કરે છે, જે ખાતરી કરવા માટે વેક્યૂમ-સીલ કરે છે કે જર્મની અથવા યુએસએમાં અમારા આંતરરાષ્ટ્રીય ભાગીદારો તે જ સ્થિતિમાં ઉત્પાદન મેળવે છે જે તેણે ચીનમાં અમારી સુવિધા છોડી હતી.
ઝુરી ફૂડના સ્વપ્નદ્રષ્ટા અભિગમે અમને મજબૂત વૈશ્વિક પદચિહ્ન સ્થાપિત કરવાની મંજૂરી આપી છે. અમે માત્ર સ્થાનિક સપ્લાયર નથી; અમે આંતરરાષ્ટ્રીય ભાગીદાર છીએ. અમારા ઉત્પાદનો હાલમાં રસોડામાં મુખ્ય છે:
એશિયા: જાપાન અને કોરિયા (જ્યાં અમારા ગોચુગારુ અને મરચાંના કટ ખૂબ મૂલ્યવાન છે).
અમેરિકા: યુએસએ અને કેનેડા (મસાલાના વિતરકો અને ગરમ ચટણી ઉત્પાદકોને સેવા આપતા).
યુરોપ: જર્મની (વિશ્વના કેટલાક કડક ફૂડ સેફ્ટી ઓડિટમાં મળે છે).
ઓશનિયા: ઓસ્ટ્રેલિયા અને ન્યુઝીલેન્ડ (અધિકૃત એશિયન અને ફ્યુઝન વાનગીઓની વધતી માંગને સમર્થન આપે છે).
વૈશ્વિક તરીકે ચિલી ફ્લેક્સ ઉત્પાદક , અમે દરેક ક્ષેત્રની નિયમનકારી ઘોંઘાટ સમજીએ છીએ. અમે COAs (સર્ટિફિકેટ ઑફ એનાલિસિસ), ફાયટોસેનિટરી સર્ટિફિકેટ્સ અને એલર્જન સ્ટેટમેન્ટ્સ સહિત સંપૂર્ણ દસ્તાવેજો પ્રદાન કરીએ છીએ, જે અમને આંતરરાષ્ટ્રીય ટ્રેડિંગ કંપનીઓ માટે પસંદગીની પસંદગી બનાવે છે.
જ્યારે તમે Xuri Food પસંદ કરો છો, ત્યારે તમે એ સાથે ભાગીદારી કરો છો ચિલી ફ્લેક્સ ફેક્ટરી જે તમારી સફળતાને તેની પોતાની જેટલી જ મહત્વ આપે છે. અમે એવા ઉકેલો પ્રદાન કરીએ છીએ જે મસાલાના ઉત્સાહીઓ, ખાદ્ય કંપનીઓ અને વિતરકોને તેમની વાનગીઓને અલગ રાખવાની જરૂર છે.
શું તમે સૌથી વધુ શોધી રહ્યાં છો ખરીદવા માટે પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ નવી રિટેલ લાઇન માટે અથવા વિશ્વસનીય પુરવઠાની જરૂર છે પ્રખ્યાત ચિલી ફ્લેક્સ 1 કિલો તમારા વિતરણ નેટવર્ક માટે, Xuri Food વિતરિત કરવા માટે તૈયાર છે. અમારો સમૃદ્ધ ઇતિહાસ, સમર્પિત ફાર્મ અને અત્યાધુનિક પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી અમને નિર્ણાયક બનાવે છે ચિલી ફ્લેક્સ ઉત્પાદક આધુનિક યુગ માટે.
આ સ્વાદિષ્ટ પ્રવાસમાં અમારી સાથે જોડાઓ અને Xuri Food ને તમારી રાંધણ રચનાઓને સાચા મસાલાનો સાર પ્રદાન કરવા દો.
અમે તમારા રસોડામાં સૌથી શુદ્ધ, સલામત અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ અનુભવ લાવવા માટે સમર્પિત છીએ. અમારી વિશિષ્ટ પ્રોડક્ટ લાઇન વ્યાપક છે, જેમાં તીવ્ર સ્વાદવાળા મરચાંના પાવડર અને ચિલી ફ્લેક્સથી લઈને મધુર સ્વીટ પૅપ્રિકા પાઉડર, આખા મરચાંની શીંગો અને સુગંધિત મરચાંના બીજનું તેલ બધું આવરી લેવામાં આવ્યું છે.